2022第三届亚洲快消品行业创新峰会暨Future FMCG创新节(Future FMCG 2022)由决策者零售研究院和决策者智库主办,广东省日化商会、广东省首席信息官协会作为协办单位,波士顿咨询公司提供智力支持,将于8月25-27日在广州隆重召开。
春节七天长假,不仅是全球最大的人口迁徙活动,更是人们的“吃喝玩乐”节日。商务部发布的数据显示,2017年春节期间(除夕至正月初六),全国零售和餐饮企业实现销售额约8400亿元。
大数据应用,其真正的核心在于挖掘数据中蕴藏的情报价值,而不是简单的数据计算。那么,对于食品行业来说,管理者应该如何来借助大数据为食品行业的运营管理服务呢?同时大数据应用又将如何突出其在食品行业的情报价值呢?