数字化转型助力今麦郎正奔向千亿梦

　　导读

　　今麦郎公司创建于1994年3月，是农业产业化国家重点龙头企业、全国农村一二三产业融合领军企业、全国主食加工示范企业。公司始终将“产业报国，造福社会”作为企业的发展理念，凭借着得天独厚的资源优势、领先水平的专业优势、门类齐全的配套优势、优越的产品性价比优势、国内高覆盖率的市场优势，实现了企业超常规的发展，创造了中国食品界超速成长的奇迹。目前，公司拥有制面、饮品、面粉、挂面、综合五大事业部，在全国建有23个生产基地，员工2万人，方便面年产能140亿份，位居世界前三强，饮品年产能500万吨，面粉年处理小麦300万吨。产品销售遍布全国，并远销50多个国家和地区。

　　农村包围城市：深耕中低端市场，发力中高端市场

　　1994年3月，以范现国为核心的九大股东筹建成立了“河北隆尧华龙食品有限公司”，华龙看到了农村市场的巨大潜力，发力中低端市场，几年下来已经成为了中国农村市场和乡镇市场的老大，华龙贯彻农村包围城市的路线，要想守住农村市场份额并且进军城市市场，必须要打造一款全新的中高端产品，于是，今麦郎诞生了，在发展的二十五年期间，今麦郎企业规模与综合实力扩张了1000多倍，2018年饮品面品成为食品饮料领域销售双冠王，以令人惊叹的速度崛起于华夏大地，创造了中国食品界企业超速成长的奇迹。

　　产品创新，引领消费：2018年，今麦郎方便面业务同比增长20%

　　前几年，外卖兴起、高铁普及、消费升级等因素对方便食品市场形成很大冲击，但是，2017年起，随着外卖行业的增速减缓、方便面行业近年来不断推出创新产品，高端市场占有率和市场渗透率稳步提升，方便面产品高端化、健康化、正餐化是大势所趋，方便面行业正在迅速回暖。

　　今麦郎一直专注于产品创新，市场细分竞争激烈，想要寻找新的产品诉求，引导市场消费潮流，就必须提高对市场需求的快速反应能力，创新是企业长足发展的基础。

　　老爸厨房“一菜一面”是颠覆性的一款产品，突破传统方便面由多个料包调和味道的模式，采用FD冻干技术，将真实炒制的一道番茄鸡蛋制作成一块菜料，最大程度的保留了番茄鸡蛋的美味及营养；热水冲泡后，菜料还原番茄鸡蛋炒菜，能够看到真实新鲜的番茄鸡蛋铺满一层，从口味及口感上，近乎完美的还原番茄鸡蛋的原汁原味，就像厨房现做的一碗番茄鸡蛋面。

　　“一桶半与一袋半” 这款产品最大的创新就是对于消费者需求的洞察，相信每一位泡面食用者都有这样的经历，那就是一袋吃不饱，两袋吃不了，而今麦郎就是切中这一人性的卖点，推出了这样一款产品。

　　正是借助于不断的产品创新，2018年，中国方便面市场全年同比增长3.3%，而今麦郎方便面业务则是同比增长了20%！今麦郎的饮品业务增速高达46%，高居行业第一！

　　营销“四合一”工程：信息透明，精细化管理

　　食品行业分销渠道下沉扁平化是发展趋势，深度分销和对终端争夺竞争焦点。需要借助信息系统实现对渠道的精细化管理。

　　今麦郎一直重视营销工作，近年来，推行了“人、车、机、区域”“四合一”工程，为其在加强终端把控力方面取得了不错的成效。用车辆跑出网点，通过区域承包，将小工晋级为合伙人。通过终端机，智能化管理人员、渠道、产品、库存、订单、门店、物流、财务、ERP等供应链全流程。使今麦郎的业务、渠道、管理等各方面都得到了提升。“四合一”工程带来最大的变革就是经销商终端通路、信息透明，让今麦郎抢占了更大的市场份额。在为经销商创造福利的同时，也为今麦郎农村向城市挺进中的新品推广、渠道建设、品牌推广，提供了致胜的基础。时至今日，有很多企业开始模仿和学习今麦郎的“四合一”。

　　数字化转型：从老板抓起

　　今麦郎一直以来就非常重视信息化，今麦郎董事长范现国每月都要参加今麦郎的“信息化提升会”，深抓公司信息化，公司的管理思想和政策，通过信息化系统进行了落地执行。

　　想当初，每天经销商打电话、发邮件过来要货，物流大厅的订单员，根据公司现行的价格政策、促销搭赠政策，计算出整单金额，跟财务打电话确认经销商已打款，然后再安排发货，每天工作非常紧张忙碌，下班后还要核对完一天账表。

　　经过信息平台的搭建，现在经销商通过渠道云在手机上就可以提交订单，系统自动匹配经销商能够享受的价格政策和促销搭赠政策，大部分业务运算和控制都由系统完成，减轻了工作量，提高了准确度，销售系统还启用了客户信用管理和销售价格管理，实现了销售业务的闭环管理。

　　今麦郎CFO兼信息化负责人段灵强总结说：“通过金蝶系统，彻底改变了业务人员的工作方式，提高了工作效率，节约了人力成本，同时为今麦郎集中管控、业务协同提供了系统的有力支撑，使今麦郎信息化建设、数字化转型又成功的迈进了坚实的一大步！”

　　产品创新，引领消费，赢得了消费者，渠道改革，激活了经销商，加之数字化转型助力，今麦郎正加速奔向千亿梦！