看可口可乐如何通过AI大数据重夺市场

导语：

可口可乐公司是世界上最大的饮料公司，向200多个国家的消费者销售超过500种品牌的饮料。公司结合天气数据、卫星图像、作物产品信息、定价因子、酸甜度等级等相关信息，确保橙子以最佳方式生产并保持一致稳定的口感。

　　全球每天都会消耗掉19多亿份饮料，包括可口可乐（包括健怡可乐）以及芬达、雪碧、瓶装水达桑妮、运动饮料动乐、史威士、美汁源等等。

　　当然，这也意味着公司具有大量的数据——从生产和分销到销售和客户反馈。公司依靠扎实的数据驱动战略，在战略层面上为业务决策提供信息。

　　事实上，可口可乐是IT市场之外首先谈及大数据的全球知名品牌之一。2012年，公司的首席大数据官Esat Sezer表示：“社交媒体、移动应用、云计算和电子商务的集合为像可口可乐这样的公司提供了前所未有的工具集，从而改变了他们走向IT的方式。在所有这些表象的背后，大数据可以帮助你掌握所有情况。”

　　最近，公司的全球数据创新总裁Greg Chambers表示：“AI是我们一切工作的基础。我们创造智慧体验。AI是提供这些体验的内核。”

　　生产发展

　　众所周知，可口可乐为人工智能倾注了大量的研究和开发资源，以确保其能够从收集的数据中榨取出每一滴可见的有用信息。这些研究成果在年初的时候予以公开——公司宣布推出樱桃口味雪碧的决策即基于监测来自年轻一代对自助制作混合软饮料的选择数据。这些机器允许消费者在混合时将各种风味添加到他们自己的饮料中，因此这意味着公司可以选择最受欢迎的口味组合，然后作为现成的罐装饮品推出。

　　可口可乐还希望通过开发类似于科技巨头的“虚拟助手”AI聊天机器人（如Alexa和Siri）紧跟科技潮流。AI将集成到自动售货机中，以支持更广泛的个性化。比如，消费者可以从任何自动售货机上订购他们最喜欢的混合口味，然后机器会根据他们的个人偏好混合口味。这些AI还将会根据机器的位置来调整其行为。也就是说，在商场或娱乐中心，你将看到更有活力更振奋人心的自动售货机，而在医院这些场合的自动售货机就会显得相对沉重并更加注重功能。

　　健康选择

　　随着近年来含糖类碳酸饮料的销售不断下滑，可口可乐公司亦寄希望于数据来生产和推出一些更健康的饮料选择，比如橙汁——公司在全球有销售各种品牌的橙汁，包括美汁源和Simply Orange。

　　公司结合天气数据、卫星图像、作物产品信息、定价因子、酸甜度等级等相关信息，确保橙子以最佳方式生产并保持一致稳定的口感。

　　接着，算法会找出最佳的变量组合，以便使产品符合全球200多个国家的当地消费者口味。

　　增强现实

　　增强现实（AR），即采用眼镜或头戴设备在用户的视觉世界中呈现交叉重叠的计算机图像。该技术正被可口可乐公司应用于全球多个瓶装厂内。

　　AR技术可以让技术人员收到有关正在使用的设备信息，并从远程专家出获得备份。这些专家可以远距离看到现场技术人员的所见，并帮助诊断以及解决技术问题。该技术同时还用于检查远程的或位于难以到达的位置的自动售货机和分配器的故障问题，包括位于海上的邮轮。

　　社会数据挖掘

　　可口可乐公司在Facebook上拥有1.05亿粉丝，在Twitter上拥有3500万关注者，对公司来说，社交媒体是另一个重要的数据来源。可口可乐密切关注其产品在社交媒体中的表现。2015年，公司曾计算出其产品在全球任意地方平均每两秒就被提到一次。

　　了解这一点可以让公司深入洞悉到底是谁在消费他们的饮料，这些消费者在哪里，以及何种因素促使他们谈论公司的品牌。可口可乐还曾利用AI驱动的图像识别技术来观察公司产品的照片或是竞争对手的照片都是在什么时候被上传到网上的，并利用算法来确定提供广告服务的最佳方式。公司表示，以这种方式定向投放的广告，其点击量是用其他方式定向投放之广告的四倍多。

　　展望未来，可口可乐公司还对利用AI来制作广告十分感兴趣。

　　在今年的移动世界大会上，可口可乐全球高级数字总裁Mariano Bosaz表示：“内容创作是我们长期以来一直在做的事情——我们向创意机构简单说明诉求，然后他们给出故事内容……但是接下来我想尝试的是进行自动化内容创作。”

　　数字变革

　　可口可乐公司是一家以数据和智能为基础重新打造自身的企业成功典范。长久以来公司向我们展示了今日的科技为企业的方方面面都提供了前所未有的新机会。重新将自身定位为技术驱动的公司，聚焦数据和AI的战略实施，意味着在不久的将来，可口可乐依然可以在其领域独占鳌头。